Tarif
Sütü nişasta ile pişirerek muhallebi haline getirin. (2,5 su bardağı 4 YK nişasta kullanıldı, kıvamına göre nişastayı ayarlayınız.) Muhallebiyi 3 ayrı kaba bölün. Bir kapta böğürtlen püresiyle muhallebiyi karıştırın, bir kaba da şeftali püresini ekleyin. Sadeye ise damla sakızı ekleyebilirsiniz. Sade ve böğürtlenliğe 1 tatlı kaşığı şeker ekleyebilirsiniz.
Tarif sadece meyvelerle yapılmıştır. Oldukça sağlıklı bir tariftir.
Dyt. Bilge Aktaş
içindekiler
- Süt - 2,5 bardak
- Nişasta - 4 yemek kaşığı
- Böğürtlen - 1 küçük kase
- Şeftali - 1 adet
- Şeker - 2 tatlı kaşığı